21 de outubro de 2011

Semana da Alimentação





Durante a semana de 10 a 14 de outubro desenvolvemos diversas atividades na nossa escola para melhorar os nossos habitos alimentares. No final da semana confecionamos iogurte que ficou uma delícia. Também fizemos espetadas de fruta. Foi um lanche bem saboroso.

Para os interessados deixamos aqui a receita do nosso iogurte.
Ingredientes:
1 litro de leite
1 ou 2 iogurtes
Corante ( em pó ou líquido)
Açúcar (a gosto)
Preparação:
Colocar o leite a aquecer até atingir 45º, retirar do lume e adicionar o iogurte. Mexer muito bem e tapar com um pano em volta, deixar a descansar num local com temperatura agradável (junto do fogão) cerca de 8 a 12 horas.
Depois destapar, adicionar o corante e o açúcar a gosto e servir num copo, ou então guardar no frigorífico em recipientes fechados.















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